ALFA43GH Конвекционная печь

---

Основные характеристики
Подключение 220 В
Пароувлажнение
Подключение к воде
Количество уровней 4
Противень уменьшенный
Размер противня 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко
Расстояние между уровнями 80 мм
Температурный режим от 50 до 250 °С
Управление электромеханическое
Мощность 3 кВт
Ширина 602 мм
Глубина 584 мм
Высота 537 мм
Вес (без упаковки) 33 кг
Вес (с упаковкой) 35 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Конвекционная печь Smeg ALFA 43 GH предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, камера - эмалированная.
Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 43 RU и LEV 43 XV-2.
Режимы приготовления:
• Конвекция
• Конвекция + Пароувлажнение
• Гриль
Особенности:
• Пароувлажнение с помощью прямого впрыска, ручной режим
• Количество вентиляторов: 1
• Можно изменить нап